遍地是洋葱 俄罗斯有个洋葱村(图)(2) |
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http://life.sina.com.cn 2006年10月23日17:22 国际在线 |
洋葱村真名叫“狮子” 洋葱村真名叫“利维”,在俄语中是“狮子”的意思。为什么叫这个名字?据说曾有一个绘有狮子图案的圣像画,在复活节时漂到村边的湖岸上,为了纪念这种“有神性的动物”,人们便用它给村子取了名字。其实,利维村还有个富有诗意的名字——“洋葱绿洲”。 之前,曾有不少农学家和科学院院士来到这里,他们试图弄明白,为什么洋葱这种南方作物在寒冷的北方能够如此生机勃勃。虽然村里年长的婆婆们都说,这是片受了上帝恩泽的圣土,但专家的结论是:秘密都在土壤里。很久以前,洋葱村是个水草茂盛的湖泊,后来湖水渐渐退去,被腐烂的水草滋养了上千年的湖底便成为正合洋葱脾性的肥沃土地。 当然,得天独厚的地理条件是一方面,村民的勤劳耕作也功不可没。柳德米拉大婶说,为了让洋葱看起来水嫩多汁,夏天要进行3次松土除草。农忙时,她一天要干上14个小时。 用洋葱染发、驱蚊、治头疼 在村民的菜单里,洋葱汤必不可少。用牛奶熬成的洋葱汤香浓可口,红色的辣椒块飘浮在上面十分赏心悦目。不过对村民来说,洋葱除食用之外,还另有妙用。把紫红色的洋葱皮浸泡在水里可以染发,夏天蚊子多的时候,在灯旁挂上一小块洋葱还有驱蚊的效果。 此外,把捣碎的洋葱和蜂蜜混合在一起可以治疗头晕和咳嗽、头疼的时候,在额头上抹上洋兄箍善鸬交航庵⒆吹淖饔谩A旅桌笊羲担謇锶撕苌俾蚵桃┧偷饩疲芴躺嘶虻渡说氖焙颍龅牡谝患戮褪前卵蟠斜砻婺遣惆胪该鞯摹捌ぁ保吃谏丝诖Ρ热魏慰咕炼己糜谩?/P> 在这个家家户户都种洋葱的村里,人们过着“知足常乐”的生活。就连洋葱熏出的眼泪也被村民笑称为“幸福的眼泪”。 |