梅州 小资生活的原始体现(图)(3) |
---|
http://life.sina.com.cn 2006年09月13日13:44 人民网 |
有趣的是,不管是方还是圆的土楼,一村一镇竟只得一座,想来古时村落形成时,最早的一代客家人皆居住于土楼之内。及至土楼年代久远或人满为患后,后来者才在楼外结庐而居。 攻略 游 除了围屋,梅县和大埔两大古县城的其他客家建筑也值得看一看,此外,还有灵光、龙岩两大古刹,叶剑英故居和新加坡前总理李光耀祖居,光禄第等人文景观,有兴趣的也不妨去瞻仰一番。 行 去梅州可从广州出发。梅州市区距离广州坐火车约6小时。梅州有7路公交车可到梅县,但班次不多;也可坐出租车。从梅州市彬方大道坐专线汽车,行程约1个半小时可到大埔县。 住 镇上都有招待所,但最好是与当地居民沟通后住围屋土楼,真正感受当地民居。费用可以象征性给付,20元以内即可。 食 梅州菜具有鲜明的客家菜肴特色,菜味鲜咸,爽口脆嫩,传统的梅州菜主要为家禽和水产。梅州的特色菜有盐焗鸡、酿豆腐、梅菜烧肉、醋溜鱼、炒仔鸭、娘子鸡、炖鱼肚等等。另外当地的客家黄酒也很有名,值得一尝。 |