人们一日三餐离不开餐具，大多数餐具是陶瓷制品。陶瓷制品中均含有铅和镉，国家专门对陶瓷的“铅镉溶出量”制定了标准，符合国标的才能保证使用者的健康。

　　据了解，铅镉主要来自陶瓷釉。业内专家分析认为，不少伪劣陶瓷生产者为降低成本，大量使用铅镉含量高、性能不稳定的材料，制作时又粗制滥造，烤花温度很低，结果铅镉溶出量超标，甚至彩釉用几个月就掉了。有关人士特意提醒市民，地摊上那些特别便宜的瓷器，最好别买。

　　人们使用铅镉溶出量大的餐具，对身体危害很大，特别是有害于少年儿童的身体发育。如何能买到放心餐具？普通消费者很难通过肉眼来识别餐具的等级、质量。据喜洋洋经贸有限公司工作人员介绍，最好的办法是到规范经营、信誉较好的大型商场、超市购买日用