沪上一些餐厅租鸟儿迎客食客回头率很高 |
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http://life.sina.com.cn 2001年08月16日10:00 新闻晚报 |
“欢迎、欢迎”、“恭喜发财”、“祝你好运”……在沪上一些餐厅的入口处,只见鹦鹉、八哥亲切地向人们道着吉语。在四周布满鲜花的餐厅包房,精致的鸟笼悬挂一边,里面的鸟儿除了会道吉语,还会唱几句流行曲,逗得食客们开怀大笑。这是时下沪上饭店、酒家的揽客奇招———鸟儿“上岗”服务。 据了解,这一招还真灵,食客的回头率很高,不少人今天自己来过了,下次就带朋友、携家人前去开心一番,使餐厅的生意很是红火。由此,让鸟儿“上岗”的酒家在沪上多了起来。 在沪上著名的花鸟市场,一家鸟店老板对记者说,现在来租鹦鹉、八哥的饭店不少,都点名要会说“欢迎光临”、“身体健康”、“以后再来”等话语的。每只鹦鹉日租金50元,有时都供不应求。逢到开张的好日子,这些鸟的租赁,还需早早预订。有的饭店开张临时租鸟,也有的是长包。后者将鸟儿请进餐厅后,往往自己再加“培训”,更适合餐厅用语,然后才让其“上岗”。 本市一家著名酒店,租了25笼鸟,其中有百灵、杜鹃、画眉、喜鹊等有灵性的“小歌星”,用以迎宾。据该店公关经理说,这些鸟儿常逗得客人笑逐颜开,让客人近悦远来。所以,鸟儿们被酒家当作“生意鸟”,日均一个50元租金,值 |