巧克力 出游和运动的好伙伴(组图)(3)

　　参考资料：巧克力小常识

　　1.巧克力促进心血管系统健康

　　多酚是在植物性食物中发现的、具有潜在促进健康作用的化合物。它存在于一些常见的植物性食物，如可可豆，茶，大豆，红酒，蔬菜和水果中。赋予巧克力独特魅力的成份就是多酚。它是存在于可可豆中的天然成份。与其它食物相比，可可豆中多酚的含量特别高。

　　氧化损伤是导致许多慢性病，如心血管病，癌症和衰老的重要原因。多酚的抗氧化功能可以对这些慢性病起到预防作用。巧克力中的多酚是很强的抗氧化剂。它可以抑制LDL胆固醇氧化(LDL胆固醇，即“坏胆固醇”是血中的“杂质”。它可以引起动脉硬化、冠心病和心肌梗死等疾病。)巧克力中的多酚还可以延长人体内其它抗氧化剂，如维生素E、维生素C的作用时间，并可以促进血管舒张，降低炎症反应和降低血凝块形成，从而起到预防心血管病的作用。

　　2.巧克力为你提供能量

　　据国际奥林匹克医学委员会介绍，不经常运动的人，一天约需1500-2500千卡能量。即使坐着，甚至睡觉，身体也在消耗能量。较爱活动的人，每天约需2500-3000千卡能量以保持身体的正常需要。男性比女性需要更多的能量。

　　无论参加何种运动，你都需要具有冲刺，耐力，力量和灵活性技能。合理的饮食能够帮助你在运动中发挥这些技能。在出游和运动时，保证膳食中营养平衡是关键。水，谷物类食物，蔬菜水果，肉禽鱼蛋，奶和油可以为你提供所需的能量和营养。据

　　3.巧克力为你补充营养

　　在人们的日常饮食中，人体对食品中宏量营养素，即碳水化合物、蛋白质和脂肪的需求是大量的。它为人体提供能量来源并保持身体各组织间的正常工作。根据推荐的中国居民膳食营养素参考摄入量(RDI)：正常人每人每天宏量营养素的推荐摄入量为：蛋白质为总能量的10%-15%,约为75克-90克；脂肪为总能量的20%-30%；碳水化合物为总能量的55%-65%，每天应至少摄入50克。一块44克重的黑巧克力中含碳水化合物27.76克，蛋白质1.85克，脂肪13.2克。

　　通常，一块50克重的巧克力提供的能量约为200千卡，相当于1.67两(84克)粮食所提供的能量，或相当于跑步15分钟所消耗的能量。而正常人每人每天需要的热量平均值为2000至2500千卡；每分钟需要1千卡的能量维持生命，如心跳、呼吸、体内化学过程及体温。常翠青博士说：喜爱吃巧克力的人通过适当运动维持能量平衡，不会引起肥胖。

　　此外，约占人体重量4%-5%的20种常量元素中，人们对钙、磷、镁、钾、钠每日的需要量都在100毫克以上。一块44克重的黑巧克力中含钙14.08毫克、磷58.08毫克，镁50.6毫克、钾160.60毫克、钠4.84毫克，所以巧克力能够补充人体每天对于多种营养素的需求。无论走多长的路，爬多高的山，有巧克力的精心关照，你就总会生龙活虎，充满活力。(数据译自巧克力信息中心网站)

　　4.巧克力伴你浪漫春之旅

　　喜欢秋天的天空，它偶尔飘过几朵云，显得深远闲雅。秋天的天空是原始的，看它，也接近了原始的心境。身未动，心已远。约上几个朋友，我们也去感受一下秋的气息。

　　和好友、家人、还有亲密爱人手牵着手，谈谈心，聊聊天，漫步在山间水边，无拘无束地快乐着、甜蜜着。当我们仰头遥望明媚湛蓝的天空，温柔的蓝色映入心田。远处群山交映，近处绿草鲜花，扑面而来吹拂衣衫的习习凉风，身旁热情快乐的伙伴们，让我感到轻松和浪漫。我打开背包，拿出巧克力和大家分享，当身体的疲劳随着巧克力的甜蜜融化在心底和自然中，每个人都在珍视这份浓浓的情谊。

　　热爱出游和运动的人们从百花盛开的大自然中感受到生活的多姿多彩；舞动秋天脚步的人们从生机盎然的大地中领悟出生命的真谛。秋天是万物收获的季节，让我们背上行囊，与好友结伴，奔向大自然。别忘带上巧克力，让它陪伴你健康快乐的秋之旅！