美国芝加哥大学阿兰·霍斯博士对香味减肥法做过实验：将薄荷糖、苹果和香蕉这三种东西装在一个容器中，让实验对象来闻它们的香味，每天3次，总共进行6个月。试验结果显示，嗅觉正常的肥胖者体重平均减轻了14公斤！他还发现，一个人越是喜欢某种香味，这种香味对他们的减肥效果就越明显。　　

　　英国一家制药公司在霍斯研究成果的启迪下研制出一种减肥膏。这是一种与伤湿止痛膏般大小的蓝色药膏，可贴在手背、手腕和前胸。它能较持久地发出一种香味，闻起来有点像杏仁和香草味。肥胖者贴上这种“香味减肥膏”后，对巧克力、饼干和甜点心的食欲大大减弱，从而达到减肥目的。科学家们认为这是一种减肥新途径，人们也许能在香味四溢的环境中轻松减肥。