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胰腺炎是因为吃喝过度吗(图)http://www.sina.com.cn
2007年01月19日11:38 新闻晚报
点击图片进入下一页 临近年底，应酬增多，可是油腻菜肴吃多了，就容易导致肠胃出问题，尤其是胰腺炎易高发，一时腹痛难忍……专家提醒市民，四成急性胰腺炎因饮食、饮酒过度而造成的，任何急性胰腺炎的最佳治疗不如靠积极的饮食管理来预防。 暴饮暴食引起急性胰腺炎 专家告诉记者：“急性胰腺炎病人在发病前，有40%可追问到饮食过度史，有的还伴有饮酒过度。” 大约95%以上的急性胰腺炎病人有腹痛表现，多数病人又常在饱餐或酗酒后1至2小时突然急性起病，。 专家分析，由于暴饮暴食吃进大量高脂肪、高蛋白的食物后，可刺激胰液分泌过度旺盛。大量胰液来不及流向十二指肠而滞留于胰管，使胰管内压力进一步增高，导致胰腺的自身消化。因此，胰腺的急性水肿、炎症刺激，以及胰管梗阻、痉挛或伴随的胆囊炎、胆石症等都可引起疼痛。
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