少吃少喝为何也会得脂肪肝(图)(2)

http://www.sina.com.cn 2007年01月09日09:19 解放日报

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节食为何也会得脂肪肝

  第二,过度节制饮食。

  像方小姐的同事那样过度节食,会导致营养不良和短期内体重急剧下降。一方面,大量

脂肪酸从脂肪组织进入肝脏,引起肝脏脂肪合成的增加;另一方面,营养要素的缺乏会引起脂肪从肝脏排泄障碍,结果导致肝脏脂肪沉积。

  第三,饮食方式不规则、膳食结构不合理。

  例如不吃早餐,喜吃零食、甜食、饮料,常吃夜宵,过量饮酒,水果“当饭”等。代谢紊乱,也会诱发和加重脂肪肝。当然,除了热量过剩和营养不良外,某些药物、甲状腺疾病、炎症性肠病、丙型肝炎等也会导致脂肪肝。

  通常所见到的脂肪肝并不属于危急重症,但是如果不给予足够的重视和适当的治疗,也会并发脂肪性肝炎和肝硬化,以及诱发糖脂代谢紊乱和心脑血管硬化等疾病。因此,建议病人到消化专科或肝病专科咨询并接受相关治疗。

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