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别被身边的微金属伤着身体(图)(3)

http://life.sina.com.cn 2006年12月13日10:02 大众网-城市信报

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别被身边的微金属伤着身体

  ◆喷香爆米花污染血液

  为了满足口腹之欲,我们拿食物变起了“戏法”,比如鸭蛋变成了含铅

松花蛋、传统爆米花机爆出的玉米,这样一来,也让无毒变成了有毒。

  伤害我们的是:铅。

  爆米花机的铁罐内壁涂有一层铅锡合金,加热时大量的铅以铅蒸气的形式直接进入米花。此外一些蔬菜水果在种植过程中使用的杀虫剂含有砷酸铅成分,会使铅附着在作物上。

  如何避闪:

  1.少“饮铅”。

  清晨最好先将自来水龙头放1-5分钟,这种在水管内停滞了一夜的水含铅量较高,不宜饮用,放出来的水可以用于清洁房间。

  2.要吃无铅松花蛋,尽量不吃铁皮罐头和爆米花(特别想吃时可以用

微波炉制作)。

  3.蔬菜水果尽量多冲洗,能削皮就削皮。

  检测:给孩子定期查血铅。理想的人体血液含铅值应为零。家长最好每半年或一年带孩子化验一下血铅。

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