一个故事：有一个由中国人、欧洲人、非洲人组成的三人探险队在面临绝境的时候，意外地找到一杯酒、一杯奶和一杯水。中国人选择了酒，非洲人选择了水，欧洲人则选择了奶。困境仍然继续，他们三人中最先遇难的是那位选择了酒的中国人，接下来死去的是选择水的非洲人，只有那位喝了奶的欧洲人能够坚持到最后而获救。

　　拒绝断奶

　　现在越来越多的人意识到了奶对身体的重要性，营养、补钙、养胃、美容，这些好处一个个都被“利用”起来了。

　　如今，很多中国人的早餐桌上已经习惯了有一杯牛奶，超市里琳琅满目的各种奶表明了奶的市场，奶制品也进入了学生课间加餐队伍。在冬天这个热量流失很快的季节，尤其需要营养丰富的牛奶来让我们温暖。

　　生命之泉

　　奶是生命之泉，我们来到这个世界，最早的食物是母乳，而牛奶是最接近人乳的一种营养丰富完善的食品。经过科学检测证实，牛奶中含有人体生长和保健的全部营养。现在已经分析出它有一百多种营养成份，除含有高质量的蛋白质、

　　每天喝奶，无论对于发育中的儿童，成长中的青少年还是中老年人，其促进发育维护健康的作用都是极为重要的。牛奶中的钙对骨骼健康意义重大，美国人就曾通过三杯奶运动解决钙营养问题，日本通过牛奶来改善体质更是令世人瞩目。

　　喝奶美容

　　今年年初曾听说过一个新闻，一个女学生为了能洗上牛奶浴让自己变得漂亮，不惜大清早偷送奶工送到各户的牛奶。牛奶的美容效果在护肤品市场上就能看出来，牛奶洗面奶曾经风靡一时。以前我们还常有一种未被确定的说法，说新疆姑娘漂亮就是喝牛奶喝出来的。

　　而护肤有道者现在对“吃出美丽”似乎更感兴趣。有关资料表明，鲜牛奶富含多种营养成分，极易被人体吸收，经常饮用，不但能健身，还能有效地美白肌肤。难怪那么多时尚人士把牛奶当作了健身美肤的选择之一。

　　做市场的英子是

　　酸奶具有比鲜牛奶更丰富的营养保健成分，牛奶中的乳糖经过乳酸菌发酵产生乳酸，能抑制肠道有害菌的繁殖，减少毒素的产生，还可预防便秘。

　　喝奶有文化

　　据说，奶文化最早要起源于内蒙古的游牧民族，算是草原文化的一部分。上世纪80年代，北京的某家宾馆就有一道别具风味的宴席——“全奶席”，是由北京市牛奶公司组织专人搜集民族传统乳制品和宫廷奶品资料，研究宫廷奶制品的制作工艺，按照宴席的格式设计出来的，一时在京城引起轰动。

　　在南京夫子庙瞻园路上有一家奶吧，墙上张挂着以奶牛和人们饮用牛奶为题材的美术作品，专门提供各种奶制品，包括奶饽饽、双皮奶、水晶奶、奶卷等宫廷乳品，无时不刻散发着阵阵奶香。

　　牛奶走进社交场所，标志着奶文化已经形成了一种新的时尚。