地域风情沉淀出珍馐美味 |
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http://life.sina.com.cn 2001年11月19日16:06 北京晨报 |
“大漠孤烟直,长河落日圆”。古老的西域,曾是一方造物神秀的所在。在千年的历史长河中,西域的饮食文化与地域风情共成长,沉淀出无数珍馐美味。如今,人们在享受西域美味佳肴的同时,仍可感受到那份来自塞外恩德神秘与浪漫。在秉承西域传统饮食文化的基础上,打造了京城第一家“西域食府”的品牌,追求西域菜肴的精髓,同时兼顾各民族不同的口味,博采众长,逐渐形成了自己独特而又亲和的餐饮风格。 一桌醉人的佳肴,让您在千里之外仿佛穿越了时空,去追求神秘的丝绸古道、畅想遥远的楼兰古国、聆听达坂城姑娘欢快的歌声。西域食府是集西亚及西北五省饮食之精华为一体,是集民族特色饮食文化之经典和适应北京地方口味调制而成。空运新疆阿尔泰的无污染地区的大肥羊,堪称世界肉食之精品。阿里巴巴羊肉串:外焦里嫩、浓浓的自然香味将你带入西域那广阔无垠古丝绸之路上。 天山烤羊腿:选用新疆优质阿尔泰大肥羊、精心烤制、色泽光润、皮脆肉嫩、丰腴不腻、浓香不膻。 |