目前，位于亚运村阳光广场往西150米路北的男孩女孩餐厅在京城首家推出怪味兔头。初尝者连连叫好，回头客络绎不绝。“怪味兔头”不光味道怪，吃法也特别，要手上戴上透明塑料手套，先咬下一根带弯勾的骨刺，用这根骨刺剔下细肉、脑髓，边剔边吃，入口味香奇特，说麻、说辣、似酱、似甜，真的让人捉摸不透，只是怪得不肯释手、释口。若再佐以红酒、啤酒等，其味道堪称绝好。吃腻了家常菜馆、潮粤海鲜的食客，尝尝怪味兔头，肯定是个不错的选择。

　　据了解，怪味兔头，在四川成都久负盛名，是由一位周氏大姐经十年调作而形成的特味菜品，今年7月，曾以50万元的标的在成都参加全国首次对好菜品制作工艺进行的公开拍卖。有专家介绍说，兔头营养价值较高，特别含有大量的卵磷脂。由于兔子食草，兔头低胆固醇、高蛋白质是理想的保健食品。小丹