近日位于平安大街的恒祥居大酒楼推出的四川火锅，粉丝、冻豆腐、海带、生菜等每盘仅售1元，羊肉、肥牛每盘仅售10元。这里火锅分三种，有清汤、红油和鸳鸯的。酒楼适时推出这种火锅，目的是在秋意渐浓时，为爱吃火锅的朋友提供一次过瘾、滋补的机会。便宜的价格、热闹的气氛，邀三五朋友暖暖乎乎吃一顿，是秋日里难得的享受。

　　营业面积3000多平方米的恒祥居，有两层不同的就餐环境，一层是散座，四周有海鲜池、明档，海鲜有几十种，可随意挑选。二层是可容纳300多人就餐的宽敞大堂，而且有包间、舞台、舞池、屏幕墙及高档音响，很适合婚宴和聚餐。在这样的环境里，品尝酒楼新推出的多种淮扬菜、粤菜及经济小炒均六折。像每份38元的年糕炒河蟹、每份48元的狗肉煲配送时蔬等。同时为滋补推出的蛇火锅，配有名贵中药及红枣、枸杞、桂元肉、淮山、党参等，是酒楼秋季滋补的特选。