如今北京的嗜辣族日渐增多，位于东三环北路上海大都会院内的龙溪镇辣螃蟹火锅，应是京城独一无二的。它的选料考究，精选品质肥美的肉蟹和味道鲜美的红花蟹，由从重庆请来的师傅用独家秘方烹制，做工精细，保证了正宗重庆麻辣味道。用纯正的川料炒得的螃蟹，放入调料地道的麻辣汤底中再焖一焖，一锅蟹上桌，红黄相间，色泽透亮，鲜香扑鼻，辣香悠长，令人食欲大增。炒得又麻又辣的螃蟹与汤中的浓香巧妙地融合在一起，更突出了螃蟹的肉质饱满与鲜嫩，辣不掩鲜。吃过螃蟹之后，在锅中再涮入您中意的菜品，更有一种与众不同的鲜味。小店另一大特色是重庆老火锅。此种火锅历史悠久，汤卤调制讲究。用鲜香原料和调料以纯牛油烹制，口味醇厚，先麻辣而后鲜香，风味妙不可言，可称之为切肤的麻辣，又恰到好处。入口舒麻香辣，十分快意。

　　正如“龙溪镇”的名字一样，小镇风情种种，以之为名的餐厅更别有一番韵味。闲暇时到此围着火锅，与亲友把酒言欢，更觉得无拘无束的轻闲之乐趣。安妮