说起零食，那品种可就多了，从话梅、橄榄到瓜子、花生，还有薯条、薯片、豌豆脆……味道也是酸甜苦辣咸一样不少。可我总觉得，无论哪样都比不上美葵的美味。

　　年轻，自然爱赶时尚，看着电视广告里铺天盖地的膨化食品怎会不心动？心动自然会有行动，超市里林林总总的品牌、口味，我可是一一亲身体验过。意大利香浓红烩味、得克萨斯烧烤味、印度咖喱味、鲜虾味、茄汁味、牛肉味……估计让我列上几页的单子绝没问题。那么多的口味，可没一样能让我吃得久的，也难怪才几十克就封上一大包。这可绝不是什么商人的奸诈，恰恰是他们的诚实所在，因为他们自己也知道没人能一口气吃上个一斤八两的。即使不被撑死，浓重的味道也会让人不想再吃。如果有这么一趟经历，保管半年内见到膨化食品就想逃。而膨化食品即使再美味也不敢多吃的致命原因是怕“发胖”，要知道以胖为美的时代早已一去不复返了，骨感才是当今美人的标准。

　　话梅、橄榄之类倒是吃不饱也绝不会导致发胖。但我以为，话梅、橄榄只能算是零食中的零食。本来吃零食就是为了有滋有味地打发时间，话梅、橄榄虽则有了滋味，但终究不能靠此打发时间。一粒话梅、一颗橄榄含在嘴里可不能大嚼一番就下肚，那岂不成了猪八戒了吗！再说像嚼糖一样嚼话梅不到十粒就得口干舌燥了。没见到

　　可是美葵就不一样了。本来吗，吃瓜子是中国人的拿手绝活。丰子恺在《缘缘堂随笔》里曾写到，中国人人人具有三种博士的资格：拿筷子博士、吹煤头纸博士、吃瓜子博士。而他以为这三种技术中最进步最发达的，要算吃瓜子了。虽则子恺先生的话带着嘲讽之意，但我们不得不承认中国人磕瓜子的历史之悠久与技术之精湛。

　　美葵的最大优点是——营养。总以为零食都是些没有营养的食品，于是没有人会以有无营养来评判零食的好坏。各色的膨化食品、话梅、巧克力之类不是为了解口馋，就是最多获取些热量或把肚子暂时撑饱。美葵可是最健康不过的食品呢，高蛋白质低热量，再加上铁、钾、钙、维生素B1和大量的食用纤维，哪样零食能与之媲美呢？

　　俗语形容瓜子吃不厌，叫做“勿完勿歇”。它有一种非甜非咸的香味，能引逗人不断地要吃。想再吃一粒不吃了，但是嚼完吞下之后，口中余香不绝，不由你不再伸手向盆中或袋里去摸。很少能有人拒绝得了瓜子的诱惑，即使你西装笔挺，一本正经地到茶坊约人谈生意，若上来一盘瓜子，那手就会不断地想往那儿摸。尽情地过了一番嘴瘾，又不会因为嗑多了，肚子撑得难受。若是感觉无聊或正无所事事之时，瓜子当然是最佳的陪伴了。

　　以前虽则也是见瓜子伸手，可终究很少主动去买。一来吃完手脏，二来技术实在不够，非得要全神贯注不可。美葵就不一样了，现在我也能像小姐们一样，优雅地剥壳，剩下整齐的两瓣。也不怕弄得手脏兮兮的。全不费力，而且可以永不罢休，另外还能促进脸部肌肉运动，不用担心哪天患上脸部肌肉瘫痪。文章写好，美葵不能不磕。(向日葵)