长时间保存西瓜的方法_新浪生活

长时间保存西瓜的方法

http://life.sina.com.cn 2001年05月10日10:13 哈尔滨日报

西瓜即将下市，如何能使西瓜保存时间长些，这是人们所希望的。这里介绍一存放方法：　　将成熟的中个西瓜，放到一定浓度的盐水中，浸泡10至15分钟后，密封在无毒塑料袋中。然后存入温度适宜地方，随吃随取，西瓜表皮如初，味道甜润不变。据说，如果存放得体，西瓜不禁吃着方便，甚至可以成为冬季迎宾送友、欢庆节日的佳品。家岭