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红莓花开

http://life.sina.com.cn 2001年05月06日15:12 北京晚报

  原料:

  草莓约200克,圆面包1至2个,鸡蛋2个。

  制法:

  一、将草莓去蒂洗净。

  二、用油煎鸡蛋,摊成圆形蛋饼并撒上少许盐。

  三、将面包片成两开,夹入鸡蛋后再切成数角块。

  四、将面包块码入盘心成圆形,草莓分码在盘的周围似花瓣。


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