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去临江仙品楼外楼的江南菜

http://life.sina.com.cn 2001年05月03日12:53 北京青年报

  坐落于紫竹院南路的临江仙面馆以经营海派苏杭菜而闻名。“五一”将至,临江仙面馆又推出了一系列时令新菜,像油焖春笋(也叫油焖竹笋)、香干马兰头、春蚕银杏,将新上市的时令美味奉献给北京的食客。西湖醋鱼还真有一点杭州“楼外楼”的风味,当然临江仙也推出了像红焖裙边、蟹黄鱼肚、银丝干贝等高档菜,不仅正宗、味美而且营养价值高,裙边是正宗的马来老山龟,蟹黄是货真价实的河蟹黄确实值得一品。“五一”佳节几个亲朋好友点几个小菜相酌,像上海酱鸭、临江腐衣卷、临江腊鸡,再选几个苏杭小炒,价格不贵,值得一试。

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