本报讯(记者唐开文) 记者昨天在丰台区槐房特种水产养殖小区看到，一种体形较平常龟大，鳞片及尾部酷似鳄鱼的龟正潜伏于水池的底部。据养殖小区曹新英经理介绍，这是京城首次引进的鳄龟，它是龟类中含肉最高的龟种，也是最凶猛的一种，具有极高的食用、观赏、药用价值。

　　据曹经理介绍，鳄龟是水栖龟类，生活于淡水中，也可生活于含盐较低的咸水中。鳄龟漂浮在水中时，借助甲上的保护色，像一块烂木头漂浮在水中，很不容易被发现。当环境温度在18摄氏度以上时鳄龟正常觅食，20至33摄氏度是最佳活动的温度，10摄氏度以下进入冬眠状态。

　　鳄龟是龟类中最凶猛的一种，对它可不能大意。饲养员向记者演示了捉龟的方法，迅捷地抓住龟尾部，尽量高上，以免龟挣扎时滑落，抓住龟尾后，要密切注视龟的头，因为鳄龟的颈部长，可以伸到甲中部甚至后部张嘴咬人。

　　市水产技术推广站站长殷守仁说，原产美国的鳄龟是龟类中含肉最高的龟种，其肉味道鲜美，营养价值高。鳄龟对温度适应力强，冬季不怕冷，夏季不怕热，且抗病力强，生长速度快，食性杂，是值得推广饲养的一种肉龟，目前市场价每500克为200元以上。