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饮食保健的新观念

http://life.sina.com.cn 2001年04月13日11:27 生活时报

  一、尿路结石与饮食方式有关。日本的学者研究发现,摄取可以导致结石的成分过多,不规则的生活习惯、心情紧张、早餐与中餐吃得简单、晚餐吃得过多者,很容易引起尿路结石。

  二、吃辛辣食品有助减肥。美国学者研究表明,经常食用胡椒、辣椒及芥末之类富有刺激性的食物,可使体内新陈代谢的速度提高1/4,使体内的热量更快地消耗掉,起到减肥作用。

  三、饮酒是脂肪肝的主因之一。韩国学者研究证实,因酒精和肥胖导致脂肪肝的患者,饮酒的历史,最少有5年以上,平均饮酒量为0.2升/日(0.2升=200毫升)。苏姗


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