小时候，每逢春天木槿花盛开，祖母总爱叫我们去摘些回来，蒸了吃。祖母说，吃了能止咳润肺。到了夏天，我们又去河边扯些金银花回家熬水喝。鲜花不仅可供观赏，很多鲜花还具有药用价值，可食用。这，我早就知道。但是，将各种可食用的时令鲜花经过特殊处理，油炸烹调后还能保持其原汁、原味、原貌，这就令人惊奇了。

　　昨天，在一火锅城，一对来川旅游的外地游客慕名寻来，当服务小姐为这对情侣捧上经过厨师特殊处理烹制的菊花，并告诉他们此花已经过加工可以食用时，他们感到的就不止是惊奇了。喝着用玫瑰花瓣、香水月季等鲜花酿制而成的鲜花饮品，这对外乡人被厨师们巧夺天工的手艺彻底征服了。他们由衷地感慨说：吃在四川，名不虚传。(记者虹军)