近日，金世纪大酒店最新独家推出绿色时尚健康食品——西洋南瓜系列菜肴及饮品。南瓜虽不太起眼，但却具有降血脂、加强新陈代谢等功效。此次金世纪酒店选用的是被誉为目前世界上最好吃的南瓜——西洋南瓜为主料，其肉色金黄，口感沙甜，并带有板栗口味。值得品尝的菜肴还有金世纪芋泥南瓜盅，是以西洋南瓜、芋头、蜂蜜、鸭蛋黄等为原料，经过独特配制后蒸制而成。并有甜咸两种，色、香、味俱佳，被列为酒店品牌菜；还有“金碧辉煌”：是以南瓜、肉、鱼、香菇等为原料，无论从菜的名字，还是从菜肴本身都很适合聚会食用。同时特别推出的南瓜鲜榨饮品，也可谓夏日里的一款特有美味。