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治夏日浮肿食疗方

http://life.sina.com.cn 2001年07月04日13:49 河南报业网

  鲫鱼煲赤小豆 鲫鱼500克、赤小豆120克、陈皮6克。加水适量,煲烂,用食盐调味。每日或隔日服用1次。此方有健脾、利水、去湿之功效,适宜脾阳虚行浮肿、孕妇浮肿、肝硬化浮肿者服用。

  红薯煨生姜 红薯500克、生姜3片。将红薯挖洞,放入生姜,加水煲熟或烤熟。每天早晚各吃250克连续食用。此方有健脾之功效,适宜脾阳所致之浮肿者服用。

  花生煲鲫鱼 花生仁50克、鲫鱼300克。加水适量共煲。此方有滋养调气之功效,适宜脾阳虚行浮肿者服用。

  蚕豆煲猪肉 蚕豆250克、瘦猪肉150克。加水适量共煮,用食盐少许调味。每天分两次食用。此方有补气血、健脾、去湿之功效,适宜脾阳虚行浮肿者服用。

  猪肚煲大蒜 猪肚1个、大蒜30克、车前子30克。在猪肚内放入大蒜、车前子,加水适量共煲1个小时放入调味品,吃肉喝汤。此方有补气血、温脾胃之功效,适宜脾阳虚行浮肿者服用。《河南农村报》(曹祈东)


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