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无糖食品别弄混了

http://life.sina.com.cn 2001年07月03日14:31 哈尔滨日报

  本报讯 无糖食品如今越来越多地摆上柜台走进市民的生活中。市民在选购无糖食品时也主要看中了它的“无糖”标识,不过有关人士提醒消费者,目前从无糖食品标签标注的情况看,“无糖食品”的概念非常混乱。

  目前,无糖食品和低糖食品国家尚无统一的标准进行规范,均是各企业根据自己的理解和市场需要进行生产。其产品标识有标注“无糖食品”的,也有标注“无蔗糖”的。在国家有关部门日前进行的一次监督抽查中发现,有的企业其产品标着“无蔗糖”,但在其配料中却加有白砂糖或葡萄糖。

  对此,专家建议消费者在选择和食用无糖食品时,不仅要看其是否标注“无糖食品”的字样,还要注意看一看其配料表,该产品是用何种甜味剂,如木糖醇、麦芽糖醇、糖精钠等。对于标注“无蔗糖”字样的食品更要多加留意,不能盲目食用。另外,即使是无糖食品也不能不加限量地食用。(本报记者赵晓轶)


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