酷暑袭来时，什么样的美味才能勾起你我的食欲？大鱼大肉早已退居其次，水果、沙拉、冷饮冰点成了最爱。这里为您献上夏日美食菜单，希望能带给您一个十足清爽休闲的夏日。

　　冰冻鸡尾酒

　　京广新世界酒店大堂的香槟酒吧今夏为男士们精心调制了夏日五彩冰冻鸡尾酒。鸡尾酒中的极品当属马蒂尼，不仅花色种类繁多，而且独有色彩艳丽的装饰。墨西哥烈酒马蒂尼、伏特加马蒂尼、银色子弹马蒂尼、金巴利马蒂尼、白兰地马蒂尼……既有独特的中国风味款式，亦有欧美流行款式；有的风格较细致，有的酒质强而浓厚；既有冷饮，亦有热饮……不论您的口味如何，在马蒂尼的世界里，总会找到满意的一款。

　　此外，在饭店地下一层食街，新添了三款口味各异的刨冰———什果冰、菠萝冰、红豆冰。一粒粒新鲜的水果在晶莹剔透的冰霜包裹下，与酒红色的石榴汁相映成趣，散发着淡淡的幽香。而七层的文荟西餐厅准备了世界极品

　　果汁冰露

　　蓝莓幽梦、红豆相思、卡布基诺、西瓜冰露，4个好听的名字属于必胜客今夏推出的夏日特饮。

　　“红豆相思”精选优质红芸豆，加入淡奶与细碎冰块，香甜舒爽；被称为“蓝莓幽梦”的特饮以蓝莓、黑加仑的天然浓缩果汁，搅入细碎冰块，清甜悠香；“卡布基诺”由卡布基诺咖啡粉和淡奶配成，品尝时浓香满溢，如同那首名为“卡布基诺”的流行歌曲一般，清新又浪漫；而“西瓜冰露”，由新鲜无籽西瓜、柠檬和

　　沙拉

　　古罗马竞技场、高水平的歌剧、画家达·芬奇，是许多人对意大利的印象。如今，意大利餐也以意大利人特有的热情、浪漫走进了北京城，走进了中国寻常百姓面前，给北京人带来最直观的感受。

　　在工人体育馆西路、100道保龄球对面的一条小路内，“罗马之夜”餐厅奉献给您一款款特价的健康沙拉：芝麻开花节节高———芝麻菜沙拉，采用西方特产芝麻叶，碧绿的叶片，舌根感觉微苦，但齿间芝麻清香久久不散；大海的呼唤———什锦海鲜沙拉，新鲜的小墨鱼、大虾、蛤子等相混合，生动的摆盘轻易就能唤起你的食欲。还有黄色的诱惑———橙汁沙拉，红色天地———传统番茄沙拉，三色旗———番茄鲜奶酪沙拉，以及新新人类———熟蔬菜沙拉，俏佳人———金枪鱼洋葱番茄沙拉等，款款沙拉10元至20元不等，尽管口味不同，最不能离开的都是闻名于世的意大利橄榄油和葡萄酒醋。橄榄油主要由不饱合脂肪酸、维他命E、胡萝卜素组成；葡萄酒醋是由葡萄酿制，带有浓重的果香酸味，甘美无刺激。这两样东西和意大利的历史一样悠久，对健康都极有益处。

　　此外，京广新世界饭店的海鲜芒果沙拉也值得一尝。原料有