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罗马之夜推出特价沙拉、套餐

http://life.sina.com.cn 2001年06月22日11:28 北京晨报

  漫步夜幕下的京城,会被许多异国美味吸引。从工体西路100道保龄球馆对面的一条小路望去,霓虹灯静悄悄地闪动,灯光从遮阳棚下依稀透出,仿佛穿过时空,来到了夜晚的罗马街头。一座小小的咖啡屋,坠满了玫瑰花的吊椅和藤制小桌。独立的小屋——一个商务或家庭聚会的单间,和谐地融入在整个300多平方米的餐厅中,差一点误认为闯入了意大利的私人住宅。

  6月、7月正值北京炎热天气,“罗马之夜”推出的一款款特价健康沙拉,像多款10元沙拉——橙汁沙拉、芝麻菜沙拉、绿色沙拉等,足让人感到一丝清凉。据说款款沙拉最不能离开的是闻名于世的意大利橄榄油和葡萄醋。它们盛产于意大利,并和意大利的历史一样悠久。橄榄油主要由不饱和脂肪酸、维他命E和胡萝卜素等组成,长期食用可明显降低胆固醇。葡萄醋是由葡萄酿制,带有浓重的果香酸味,甘美无刺激,对软化血管降低胆固醇也十分有好处。新鲜的蔬菜含有丰富的维生素,经餐厅意大利厨师长雷昂多纳先生的精心调制,款款沙拉都有不同的口味。另外餐厅精心设计的120元2人套餐和360元6人套餐等,可谓展示了“罗马之夜”的美味经典,每款套餐都可以享受从头盘、面食、主食(肉或鱼)的整个过程。据餐厅经理讲,这里还将逐渐成为北京人了解意大利和欧洲文化的一个传播地。


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