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樱桃冰淇淋

http://life.sina.com.cn 2001年06月19日13:27 北京晚报

  先将樱桃500克洗净,去蒂,搅泥浆状,加入白糖150克、奶油100克,少许香精及清水1000毫升,再加入煮沸的牛奶,搅拌均匀,入盘,冷却后入冰箱冷冻,食用时分份儿食之。特点:色泽红润,清热消暑。(焦守正)


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