小时候，只有快到春节了家里才买一次茶叶。每次都是爸爸去，很郑重地买回，也就是二两，一小包。包装纸上印着略显粗糙的大花图案，垫着有时是粉红，有时是浅绿色的衬纸，挺喜兴。爸爸小心翼翼地往茶筒里倒，妈妈在一旁告诫：盖严了，要不跑味儿了！

　　甭看这二两茶叶，要喝上一年，能跟下一个春节连上。那时，我家弟兄多，收入少，根本不喝茶，只有来了客人才给客人沏上一杯。妈妈怕我们把茶叶放多了，都是由她亲自动手。妈妈拧开茶筒盖子，剥开里三层外三层的包装纸，把茶叶轻轻倒在手心儿里，多了，再倒回茶筒里；少了，再倒出点儿。要反复好几次，直到她认为不多不少为止。还要把沾在手心儿里的茶末末儿拂进茶杯里。现在想起来妈妈那时的做法好寒酸小气。有一天叔叔来我家，走后，我和哥哥馋茶水喝，跟妈妈要。妈妈说，去，去，喝茶是大人的事，小孩子哪儿有喝茶的！在我小时候的印象里，喝茶与抽烟一样，只有长大成人挣钱了才有资格享受。以至于我十几岁了还不知茶水是啥滋味儿。

　　1969年春，我上山下乡去了内蒙古生产建设兵团。兵团生活很是艰苦，菜里很少见到油星星。一次连里改善伙食吃炸油饼，我们屋的几个知青甩开腮帮子都吃了很多。回到宿舍都觉得撑得受不了了，躺不下坐不住，直在屋里转圈子。如果到医务室找卫生员要药，又怕这事传出去被别人笑话。同室有个原场干部子弟，我们叫他张子，从烧窑师傅那儿找来一块儿茶砖，烧饼大，黑绿色。他用火铲子砸开煮了一脸盆茶水。我们几个知青围着脸盆你一碗我一饭盒喝了起来。喝过也就是一个小时，都说嘴里不腻肚子不撑，舒服了。我们喜笑颜开不住嘴地感谢张子。这是我第一次喝茶，给我留下的印象是，茶是好东西。

　　返城后我进了工厂，一到班组我看到，师傅们每人都有一个结着厚厚茶垢的缸子。他们放下工具摘了手套端起茶缸，吃罢午饭碗一推换上茶缸，休息时喝，开会学习时还喝。可以说，工人师傅们进了工厂不离手的，除了工具就是茶缸。充足的茶水补充了流失的汗液，使师傅们精力充沛地应付繁重的体力劳动。

　　上班第一天，闫师傅一掀我的茶缸盖儿，见是白水，捏起他的茶叶就往我的缸子里放，关切地说，干咱们烧锅炉这一行的不喝茶可不行。在师傅们的熏陶下我也喝起了茶。那时，人们的生活水平普遍都不高，喝茶也不讲究，喝的也就是四五毛钱一两的花茶。

　　这天工间休息，赵师傅沏上茶坐在角落里喝了起来。一会儿满屋飘香。师傅们这个抽抽鼻子：谁的茶叶这么香，得多少钱一两？那个师傅吸吸空气：好茶、好茶，还不得七八十块一斤？赵师傅这才站起来神秘兮兮地说，这叫“高碎”。见大家不明白，他解释说，“高碎”就是上好的茶叶卖到最后剩下的碎末末儿，味道不受影响，可价钱却便宜多了。于是，这个让他捎，那个让他带，我也凑热闹买了二两。自己舍不得喝，下了班大老远地给父母送去了。

　　在交际场合，有烟酒不分家之说。在工厂里，茶叶是不分彼此的。

　　上了班一沏茶，才发现茶叶没有了。你就是不向别人开口伸手，张师傅也会把茶罐递过来，喝我的；李师傅也会把茶瓶送到你面前，尝尝这个。没等你客气，小王已经把茶叶倒在了你的缸子里。平时有芥蒂的，利用这一机会隔阂也就消除了。今天我尝你的，明天你品我的，有了好茶叶共同品尝那是常事。以茶为纽带，人们之间乐陶陶暖融融和和气气。

　　改革开放后，经常有亲朋好友去南方旅游，回来送给我的大多是茶叶。因为茶叶既能体现地方特色，又有文化味儿，也不拘多少。四两半斤挺好，两盒拿得出手，一袋也不会说你小气。上大学的儿子一个月回来一两次，吃喝不说，走时还跟我要茶叶。冬天要红茶，夏季要绿茶，溽暑要菊花茶。我跟他开玩笑，爸爸像你这么大还没沾过茶水呢。儿子也笑着说，你那是什么年代？就这样，别人送自己买，我喝了不少产自大江南北的名茶。有的色如琥珀馥郁醇厚，有的清澈微绿淡雅幽香。去年12月工厂放年假，我和几个同事去杭州旅游，在西子湖畔梅家坞，品尝到了闻名中外、正宗的龙井茶。但喝了那么多茶，最令我不能忘怀的，还是在内蒙古生产建设兵团那小土屋里喝的，用脸盆熬煮的，翻飘着粗枝大叶的砖茶。它色重苦香。喝茶随想孙景泉小时候，只有快到春节了家里才买一次茶叶。每次都是爸爸去，很郑重地买回，也就是二两，一小包。包装纸上印着略显粗糙的大花图案，垫着有时是粉红，有时是浅绿色的衬纸，挺喜兴。爸爸小心翼翼地往茶筒里倒，妈妈在一旁告诫：盖严了，要不跑味儿了！

　　甭看这二两茶叶，要喝上一年，能跟下一个春节连上。那时，我家弟兄多，收入少，根本不喝茶，只有来了客人才给客人沏上一杯。妈妈怕我们把茶叶放多了，都是由她亲自动手。妈妈拧开茶筒盖子，剥开里三层外三层的包装纸，把茶叶轻轻倒在手心儿里，多了，再倒回茶筒里；少了，再倒出点儿。要反复好几次，直到她认为不多不少为止。还要把沾在手心儿里的茶末末儿拂进茶杯里。现在想起来妈妈那时的做法好寒酸小气。有一天叔叔来我家，走后，我和哥哥馋茶水喝，跟妈妈要。妈妈说，去，去，喝茶是大人的事，小孩子哪儿有喝茶的！在我小时候的印象里，喝茶与抽烟一样，只有长大成人挣钱了才有资格享受。以至于我十几岁了还不知茶水是啥滋味儿。

　　1969年春，我上山下乡去了内蒙古生产建设兵团。兵团生活很是艰苦，菜里很少见到油星星。一次连里改善伙食吃炸油饼，我们屋的几个知青甩开腮帮子都吃了很多。回到宿舍都觉得撑得受不了了，躺不下坐不住，直在屋里转圈子。如果到医务室找卫生员要药，又怕这事传出去被别人笑话。同室有个原场干部子弟，我们叫他张子，从烧窑师傅那儿找来一块儿茶砖，烧饼大，黑绿色。他用火铲子砸开煮了一脸盆茶水。我们几个知青围着脸盆你一碗我一饭盒喝了起来。喝过也就是一个小时，都说嘴里不腻肚子不撑，舒服了。我们喜笑颜开不住嘴地感谢张子。这是我第一次喝茶，给我留下的印象是，茶是好东西。

　　返城后我进了工厂，一到班组我看到，师傅们每人都有一个结着厚厚茶垢的缸子。他们放下工具摘了手套端起茶缸，吃罢午饭碗一推换上茶缸，休息时喝，开会学习时还喝。可以说，工人师傅们进了工厂不离手的，除了工具就是茶缸。充足的茶水补充了流失的汗液，使师傅们精力充沛地应付繁重的体力劳动。

　　上班第一天，闫师傅一掀我的茶缸盖儿，见是白水，捏起他的茶叶就往我的缸子里放，关切地说，干咱们烧锅炉这一行的不喝茶可不行。在师傅们的熏陶下我也喝起了茶。那时，人们的生活水平普遍都不高，喝茶也不讲究，喝的也就是四五毛钱一两的花茶。

　　这天工间休息，赵师傅沏上茶坐在角落里喝了起来。一会儿满屋飘香。师傅们这个抽抽鼻子：谁的茶叶这么香，得多少钱一两？那个师傅吸吸空气：好茶、好茶，还不得七八十块一斤？赵师傅这才站起来神秘兮兮地说，这叫“高碎”。见大家不明白，他解释说，“高碎”就是上好的茶叶卖到最后剩下的碎末末儿，味道不受影响，可价钱却便宜多了。于是，这个让他捎，那个让他带，我也凑热闹买了二两。自己舍不得喝，下了班大老远地给父母送去了。

　　在交际场合，有烟酒不分家之说。在工厂里，茶叶是不分彼此的。

　　上了班一沏茶，才发现茶叶没有了。你就是不向别人开口伸手，张师傅也会把茶罐递过来，喝我的；李师傅也会把茶瓶送到你面前，尝尝这个。没等你客气，小王已经把茶叶倒在了你的缸子里。平时有芥蒂的，利用这一机会隔阂也就消除了。今天我尝你的，明天你品我的，有了好茶叶共同品尝那是常事。以茶为纽带，人们之间乐陶陶暖融融和和气气。

　　改革开放后，经常有亲朋好友去南方旅游，回来送给我的大多是茶叶。因为茶叶既能体现地方特色，又有文化味儿，也不拘多少。四两半斤挺好，两盒拿得出手，一袋也不会说你小气。上大学的儿子一个月回来一两次，吃喝不说，走时还跟我要茶叶。冬天要红茶，夏季要绿茶，溽暑要菊花茶。我跟他开玩笑，爸爸像你这么大还没沾过茶水呢。儿子也笑着说，你那是什么年代？就这样，别人送自己买，我喝了不少产自大江南北的名茶。有的色如琥珀馥郁醇厚，有的清澈微绿淡雅幽香。去年12月工厂放年假，我和几个同事去杭州旅游，在西子湖畔梅家坞，品尝到了闻名中外、正宗的龙井茶。但喝了那么多茶，最令我不能忘怀的，还是在内蒙古生产建设兵团那小土屋里喝的，用脸盆熬煮的，翻飘着粗枝大叶的砖茶。它色重苦香。孙景泉