大兴西瓜节提前一个月登场 |
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http://life.sina.com.cn 2001年05月24日18:08 北京晚报 |
本报讯(记者程胜 吴凤琴 田宝印) 第十四届大兴西瓜节将于本月28日举行,比往年整整提前了一个月。此外,明日举行的本届西瓜节的瓜王擂台大赛的评比标准将发生很大变化,夺冠的西瓜不但要比试个头,更要较量甜度、口感和外观,以往光靠傻大黑粗取胜的瓜王,此次顶多能拿个重量单项奖。 大兴区此举是为了引导瓜农依靠科技栽培,抢占高价早熟西瓜市场。 要吃就吃一口鲜。这种千百年来的消费心理使时间坐标对于瓜价有着重要的影响。同样的京欣西瓜,今年4月底5月初上市的早熟礼品瓜,两个十斤重的稳卖80元。刚过五一节,山东、河北和河南的早熟瓜杀入北京市场分一杯羹,瓜价立马跌到了每斤两块、一块五甚至一块三。 这么大的差价,对于瓜农来讲,既是巨大的市场风险同时也是无限的商机。大兴区政府从去年开始就大力推广新型大棚技术,帮助瓜农将瓜期提前。据区农业局副局长陈春田透露,该区共在庞各庄等著名西瓜产区建立4000余亩新型早熟西瓜大棚,每亩每年增加投资700元,纯收入却由每亩500余元增至3000余元。 尝到顺应市场规律甜头的瓜农,观念也开始发生变化。不少瓜农往年只求单产高,如今却主动种起了不起眼的“黑美人”,因为这种只有三四斤重的袖珍西瓜特别适合三口之家消费,在超市中销量很好,每斤能卖到三块钱的天价,把单产降低的损失找补回来还另有赚头。 据陈春田解释,由于今年干旱少雨且这些天连续高温,土地积温很高,西瓜的甜度将明显优于往年。虽然面临外埠早熟瓜的冲击,优质的大兴西瓜大批上市,瓜价也不会太低,有可能在1.5元至1.8元之间徘徊。 看来,北京人今年的瓜福气还成。 |