激发创造力的食品：生姜含有姜辣素和挥发油，能够使体内血液得到稀释，血液流动更加畅通，以向大脑供应更多的营养物质和氧气，从而有助于激发人的想像力和创造力。

　　 增强记忆力的食品：鸡蛋的蛋黄，含有多量的卵磷脂、甘油三脂等脂类物质，对大脑有兴奋作用，能使脑细胞的生命力增强，从而改善记忆力。

　　 提高分析能力的食品：花生含有人体必需的氨基酸，常食花生使人神志清醒，提高分析能力。核桃、芝麻、栗子也含有蛋白质、卵磷脂和锌元素。

　　 提高思维能力的食品：海鱼类食品，尤其是鱼眼含有丰富的谷胱甘肽和硒元素，是抗氧化、遏制细胞“生锈”的物质。