有礼貌地主动提供帮助是一种友好的表示，对一位独立操办宴会的女主人来说尤其如此。但这种帮助决不能强加于人。如果在整个宴会上，一些客人站起坐下地忙个不停，那就会使谈话零零落落，使其他客人因为无人可以交谈而感到尴尬，也许还会因为未能像别人那样助主人一臂之力而感到内疚。

　　通常，除非确有提供帮助的必要，则客人若能坦然接受侍应、克制一下主动提供帮助的殷勤表示，事情反而好办得多。客人的主要职责，在于对席上伙伴显得悦人、热情和有礼，尽可能促进席上的谈话和增强宴会的欢乐气氛。在宴会上，他们应该轻松愉快，而不是跻身于一道流水作业线。任何一位有其自己一套招待方式的女主人都可能发现，那种出于好意的帮助与其说是一种帮助，还不如说是一种妨碍。张克山