新奇士®鲜橙薄荷鱼卷

　　2-3人份

　　制作时间：30分钟

　　原料：

　　·         新奇士®橙                                       1个

　　·         越南春卷皮                                     3块

　　·         薄荷叶                                             2片

　　·         鲜生菜                                             5片

　　·         鱼肉片(多宝鱼)                         2片

　　调味料：

　　·         新奇士®柠檬                                   1个

　　·         鲜味王                                             1 汤匙

　　制作：

　　1.          把1个新奇士®橙去皮切块，备用。

　　2.          把鱼肉片(多宝鱼)洗净，每片切开2份。

　　3.          将越南春卷皮放置水中数秒，直至变为软身及透明。

　　4.          先把已变软的越南春卷皮放在寿司片上，再铺上鲜生菜、鱼肉片、新奇士®橙肉块及薄荷叶，卷成春卷状后切小段。

　　5.          把新奇士®柠檬切片，加入鲜味王成为鲜柠鱼卷汁。

　　6.          食用时可伴以鲜柠鱼卷汁食用，并以橙块作装饰。

　　温馨提示：

　　·         西菜中做，加入口味清新的新奇士®鲜果，最适合作夏日解闷点心。

资料来源：美国大使馆农贸处