炎炎夏日冰箱“护”鲜五招 |
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http://life.sina.com.cn 2001年05月16日11:41 天津日报 |
炎夏室内外气温比较高,如何使冰箱无惧外界“高温”,高效率工作,既省电又保鲜,是人们一直关心的问题,TCL冰箱教你五招: 1、冰箱位置的选择,首选的房间内通风,干爽的地方,通过利于散热而提高冰箱制冷能力,一般冰箱背面不低于距墙壁10厘米。 2、冰箱内食品不能放得太满,食品之间应留有一定的空隙,以保证空气能充分回流,使冷藏的食品各部位均匀受冷。放在冰箱的食品尽量是新鲜、干净,可以减少微生物的基数,从而减少繁殖微生物的总数,也不易污染贮存在冰箱的其他食品。 3、水果、蔬菜在冰箱的冷藏室不宜超过三天,包装最好留一些通气孔。有一些果型蔬菜是不宜放在冰箱内的,如西红柿。 4、吃剩饭菜不宜直接放回冰箱,应先加热,自然冷却后再放回冰箱,但却不应超过24小时,否则也不利人的健康。 5、冷冻食品宜自然缓慢解冻或用冷水解冻为好,以减少营养的损失,并保持原有的风味。切忌用热水解冻。如果冰箱有温冻室,放在温冻室,冷冻食品。 TCL冰箱自由2000系列冷藏室和冷冻室可以自由互换,也可以单独关掉。当冷冻室单独关掉,省电70%,冷藏室单独,省电30%。另外TCL冰箱特设温冻室,温冻室温度保持在-2至+3度,这样既可以保鲜,又不需要解冻,是现代家庭提高生活质量的理想选择。(陈文) |