在本属于冰箱、空调销售佳期的炎炎夏日，现代厨房家电微波炉竟抢尽风头，一些超市的微波炉销售连创佳绩。

　　传统的明火烹调方式很容易使油脂挥发而产生油烟，轻则污染厨房环境，使人感觉油腻而了无食欲，重则为患上肺癌、呼吸道癌等疾病埋下祸根；此外，夏天自然温度已经令人难耐，明火烹饪容易产生高温。微波炉加热快速，无论煎、炒、炸等都在炉腔内部进行，无明火、不产生油烟，在保证食物美味的同时还可保持厨房清洁卫生、加上微波炉本身体积小，即使安放在卧室或客厅内也无妨，这也方便了住房普遍还不宽敞的国内消费者。