来自中企传播公司调研信息表明：2001年燃具市场需求量将达1500万台，吸油烟机700万台，电风扇6000万台，电热水器500万台。随着城镇居民经济收入的增多，住房环境的改善，生活习惯的变化，小家电发展今后几年每年还将以30%以上的幅度上升。

　　走进蓉城的家电市场，细心的消费者不难发现：从去年下半年开始，小家电市场上多了好多熟悉的名字，如长虹饮水机，美的微波炉，海尔洗碗机，科龙风扇……不仅如此，美的已号称要投入10亿元造一流的微波炉，科龙也宣称三年内将斥资8亿进军中小家电市场，并信誓旦旦声称用5年时间建成中国最大小家电基地。风扇、洗碗机、饮水机等小儿科的东西，怎么就叫大家电瞧上眼了呢？

　　“大腕”实话实说：是块大蛋糕以风扇起家的美的，虽然因大家电空调而扬名，却一直不忘情于小家电，从1993年开始推出电饭锅，1999年———2000年更强势推出了饮水机、微波炉、豆浆机等系列小家电产品。目前美的100个亿的年产值中，小家电占了40个亿，差不多与大家电平分秋色。美的小家电四川分公司的李先生认为：国外的小家电有上百个类别，而在中国只开

　　发了几十个，美的只有几个品种，可开发的小家电市场还大得很，同时，与大家电相比，一个家庭需要的大家电可能只有一个，但家庭中的成员每个人需要的小家电就可能是几种，如女人要豆浆机、美容器，男人要剃须刀、按摩机等。海尔也有“海尔小家电，国际大市场”的说法。

　　海尔从1998年开始进入小家电市场以来，其热水器、燃气灶、吸油烟机、消毒柜、洗碗机等产品的销售量直线上升。2001年，海尔明确提出：海尔的三个经济增长点之一，就是小家电。该公司四川分公司的王经理认为：现代人都追求时尚、健康、享受，小家电正可以最大限度满足人们的这种需求。以洗碗机为例，它可以解放很多不爱洗碗的“懒人”，而目前，中国家庭的拥有量还不到0.1%，市场潜力十分巨大。

　　蛋糕不仅大，奶油也还厚

　　据称，现在彩电的利润大致在5%左右，空调也不高，8%左右。去年彩电业甚至出现行业性的利润大滑坡，以致有些老牌企业也开始淡出彩电业。

　　而小家电的利润却平均在30%左右，甚至有业内人士称，小家电的毛利在部分生产线大概在100%左右。以电饭锅为例，每个10元的利润，销售5000万个，就有5个亿的收入，随着年轻家庭的进一步增多，电饭锅的销量还在增加。此外，相对于动辄就要投资几个亿的大家电来说，小家电的投资要小得多，平均销售价格相对也低得多，量很容易做上去。

　　同时，小家电出口形势的好转也带给了众多觊觎小家电市场的企业以信心。新兴小家电的出口大多保持在30%以上的增长速度，其中燃气灶、排油烟机递增20%。广东鹰牌风扇厂从去年下半年开始就赶制出口的定单，到目前为止已出口2000万台。不少小家电厂家都相继接到来自美国、印尼、南韩的出口定单。

　　洗牌，有人要出局

　　现在，小家电行业大致可分为三大阵营：第一阵营是综合性品牌，如美的、海尔、科龙等；第二阵营是一些专业品牌，如阿里斯顿、格兰仕、鹰牌等；第三阵营是一些手工作坊式的企业，称杂牌军。

　　业内人士认为：虽然小家电的技术含量与大家电相比确实不高，但这并不意味着小家电的制造工艺就很简单，相反，它可能还要复杂得多。比如说，电饭煲芯片的使用环境———包括水，蒸汽，高温等———要远远恶劣于空调压缩机。稍有不慎，就可能出现严重的质量事故。因此，科龙小家电公司的王妍总经理认为，小家电其实包含着大科技。大家电企业转入小家电开发，在研发上可以坚持高起点、大投入，有助于改变国内小家电行业技术含量低，没有高档产品的局面。

　　不过，大家电企业进驻小家电业，必将会引起小家电业的重组和洗牌，对消费者而言，也可能在最短的时间里，得到技术含量更高，