视频：奶中黄金说奶酪

　　奶酪是一种奶制品，从奶中分离出来的凝乳。牧民把喝不完而变了质的鲜奶沥干水分，撒上盐，再晒成乳块，就成了奶酪。奶酪本身为奶黄色，柔软富有弹性，可以单独食用，也可以配面包吃。在厨房烹调的时候，可以加在火腿蛋糕、面条、肉馅、炒蛋里。

　　《健康生活》是一档面向中老年受众的服务类健康栏目。目前是以日播的形式，展示并倡导中老年人积极健康的生活方式，解决他们身边的健康问题，提供切实可行的保健及营养方法，播出时间是每天中午12：40--13：00。

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