律师：饭店应向顾客提供免费餐具

　　张先生到金百万六里桥店吃饭时，餐厅竟然不给他筷子。

　　4月1日，张先生到金百万六里桥店用餐，点完菜时服务员把菜单放在他面前，张先生发现菜单中竟标有“筷子，1元”字样。“饭店连筷子都要钱，有点不公平，我要免费筷子， 服务员说没有。”张先生对记者说，“我和餐厅经理说了也无济于事，我一赌气就用勺子吃了饭?熏吃完后，经理竟然免费送我一双筷子，这不气人吗?”

　　昨天，记者在该店用餐，看到桌上摆的都是精美包装一次性筷子。记者点菜的同时，服务员麻利地撕开包装将筷子摆在桌上。当记者问服务员筷子要不要钱时，服务员说筷子收1元钱，但饭店事前并不提醒顾客筷子要钱，不过会在发票上标明是餐巾费用，餐厅没有准备免费的消毒塑料筷。

　　针对此事，餐厅的经理王先生称：半个多月前，供应筷子的厂家不赠送餐厅简装的筷子，餐厅又没有免费筷子，只好向顾客收取筷子钱，每天都有顾客反映此事，服务员苦口婆心地解释，但还是有人不理解。张先生最后就用勺子用餐，餐厅也没办法，送他筷子是表歉意无取笑之意，我们对此非常重视，已向领导作了汇报，目前正在积极解决中。

　　记者随机采访了一些在此用餐的顾客。一些顾客无奈地表示：如果有免费的筷子，他们就不会选花钱的，可到餐厅不可能自带餐具，不用筷子就没法吃饭，希望餐厅能准备免费筷子供顾客选择。也有少数人表示，一块钱无所谓，这钱和饭钱相比根本不算什么，北京好多家餐厅都是这样。

　　北京泓理律师事务所的赵雅君律师表示：筷子属于餐具，餐具费已含在菜价里了，饭店应当免费向顾客提供筷子，并要保证筷子的卫生。(记者 谢长艳 实习记者 李勃)