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鳗鱼饭团吃不够
http://eat.sina.com.cn 2003年07月16日15:16 新浪饮食

  饭团是日本佳肴中的一个重要部分,这里我们就来介绍一下饭团子的做法,来满足那些对日餐有偏好的朋友们。

  做鳗鱼饭团要准备的材料如下:

  白饭2碗

  鳗鱼60克

  海苔(半张)

  芝麻海苔酌量

  制作方法:先要取三角板团的模子,铺上白饭,中间靠下空位放入鳗鱼,再填补上少许白饭,攒成一完整白饭团上。最后依照饭团的宽度切一段海苔片,缠在白饭团上;在饭团两侧洒上芝麻海苔,一切工作就完成了。当然,如果你能用些精美的日式餐具将这些饭团装起来,我敢肯定,这将会大大加强你和家人的食欲的!来吧,试试看!你会发现你原来是个很有厨艺天分的人呦!


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