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爱健康就要爱脂肪
http://eat.sina.com.cn 2004年02月23日14:33 新浪饮食

  “生命不息,减肥不止”是很多女性所倡导的生活理念。在以骨感为美的今天,对于脂肪,那真个是深恶痛绝。但是,脂肪的好处你知道吗?缺少了脂肪会出现什么问题你知道吗?脂肪是保持你皮肤细腻光洁的必需你知道吗?那么,就让我给你几个爱脂肪的理由吧。

  结构功能脂肪是人体必要的构成物质,包括每个细胞的膜,都基本上是由脂肪作为主要结构的。可以说,没有脂肪,便没有了人体。

  提供能量人体每日需要的热量约有30%是由脂肪提供的,这些能量支撑着人体正常的生理活动。可以说,没有脂肪给我们提供能量,我们几乎是寸步难行,更不要说跑跑跳跳做运动、生机勃勃做工作了。

  储存能力脂肪细胞储蓄了大量的脂肪,当摄入的能量超过消耗的能量时,脂肪便把储存的能量释放出来供人体消耗。所以,胖人比瘦人耐饿,因为,胖人储存的脂肪多。

  供给必需脂肪酸必需脂肪酸是细胞的重要构成物质,具有多种生理功能,促进发育,维持皮肤和毛细血管的健康,并参加胆固醇的代谢。在男性,还参与精子的形成等重要工作呢。

  保护身体组织脂肪是器官、关节和神经组织的隔离层,可避免各组织相互间的摩擦,对心、肺、胃等器官起保护和固定作用。当我们受到外力的冲击时,脂肪可以保护我们的器官不会破裂出血。

  维持体温脂肪是热的不良导体,皮下脂肪可阻止身体表面散热,在寒冷的冬天,帮助我们保持正常的体温。胖眉眉冬天即使穿的少一点也比瘦眉眉抗冻,就是这个道理。

  促进脂溶性维生素的吸收脂肪是脂溶性维生素A、D、E、K的载体,如果摄入的食物中缺少脂肪,那么这些维生素将无法被人体吸收和利用,从而影响正常的新陈代谢,降低人体的免疫功能,各种疾病便也随之找上门来了。

  美容作用脂肪令皮肤紧绷有弹性,如果缺少脂肪,则人体的毒素便不能有效地排除,令皮肤粗糙灰暗。各种斑啊、痘啊什么的也会驻足你的脸上,多难看啊。

  这些理由可以让你爱上脂肪了吗?爱自己,爱健康,就爱脂肪吧,当然,要爱得恰到好处,不多不少,正合适的那种爱。(文/伊迪文化传播供稿)


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