实惠的,热气腾腾的小吃,相信是许多热爱美食的上班族们的最爱。所以今天要推荐的几家点心店,不求装潢漂亮,干净就好。但求点心要美味还要经济。
店名:阿三生煎
地址:徐汇区零陵路620号(近双峰路)
首先要推荐的是零陵路上的一家生煎店,价格很亲民。而店门口有一块宣传海报“阿三生煎赫然叫板吴江路著名的小杨生煎”。 说起吴江路上的小杨生煎,大概上海滩生煎爱好者都知道。不过像这家公然叫板的还真的没见过。这当然也说明店家对于自己的味道是有足够信心的。
据老板介绍,小店的生煎用的是最传统的手法制作而成的,纯发酵法发出的面皮,皮薄、底脆,汤水多且不漏,有空您一定得去尝尝。
店名:家有好面
地址:黄浦区云南中路43号(近北海路)
如果觉得生煎还不够热气腾腾的话,那么第二家要推荐的是位于云南路的一家面馆。别说面条本身冒着的那股热气,店里的生意也很火热。
这里吃的都是十分传统的上海面食,而食客则大多是在附近上班的白领。店家把每个月销量前几位的面食都张贴在店堂里,老鸭面就是上个月的点击率冠军,而每天限量供应的黄鱼面则位居第二。
据说,小店做面的手艺可是老板家传的,为了将家传面的做法和口味最好的保留下来,老板还专门定制了这种煮面的汤碗,实际上是一种砂锅碗,每一款煨面都和其搭配的食材以及熬制的原汤直接入碗在火上煨炖,让其味道完全融入到面条中,吃一口面,喝一口浓汤,帮您赶走冬日的阴霾。
店名:实惠点心店
地址:普陀区曹杨路520号
推荐了两家各有侧重的点心店,接下来要推荐的这家品种就很多了,小店名字叫实惠,里面的装修很简单,甚至还停留在八十年代的感觉。外表朴实的点心店讲究的是货真价实。
上海比较常见的有无锡小笼,南翔小笼,他们家的小笼却不是这两者中的任何一种。小店做的是扬州风味的小笼,扬州小笼特色就是小笼里的馅是五花肉的,这样一来汤汁更多,更浓,肉也更酥软,除了这种扬州风味的小笼,这家小点心店从豆腐花、小笼、咖喱饺、馄饨到酥饼样样都有,品种相当,且价格不贵。