导语：立冬后的北京，天气越来越清冷，气温的骤降让人们更愿意吃些热腾腾的食物。可是清淡的菜品太寡淡，热辣的食物又太厚重，不如就从健康又美味的地中海菜开始，开开胃，也尝尝新选择。

　　地中海菜肴应该包括希腊、西班牙、土耳其、法国南部等处于地中海沿岸国家所烹饪的菜品。这种风格的菜多运用橄榄油，还有大量的蔬菜、水果和海产品。到任何一家地中海风味的餐厅吃饭，首先，你享受的便是如清新海风般舒适的就餐环境；其次，便是健康沙拉。把最天然的蔬菜混合在一起，加些油醋汁、柠檬和些许香料，便是美丽的食物了。而且蔬菜沙拉又含有大量有益健康的纤维素和抗氧化成分，最后再来一杯葡萄酒，于是，你已经在醺醺然中举起了健康的大旗。

　　藏红花 地中海式浪漫情调

　　不得不承认，藏红花西餐厅是个很能让人放松心情的地方。在阳光明媚的午后，窝在舒服的沙发里，望着光影透射在墙壁上的钟表、老式的留声机和安静靠在墙边的老自行车上，这样打发好时光实在是件奢侈的事情。餐厅的一层有个小院，一只懒洋洋、胖乎乎的花猫有时候会顺着连接房顶和地面的枣树走过你脚边，轻巧而乖巧。很想推荐这里的芒果虾沙拉，酸酸甜甜的芒果衬托新鲜的虾肉，还有藏红花意式生牛肉，是非常传统的意大利菜。西班牙海鲜饭的海鲜很新鲜，分量也实在，再配一杯用葡萄酒调成的西班牙水果酒，就会满足了。这里还有自制的鸡肝酱可以买回家食用，但因为没有添加剂，需要3~5天吃完。

　　编辑点评：藏红花的菜品味道不错，价格也算实在。更值得推荐的便是这里的环境，比如更重视精神享受的二人约会，这里真是个好选择。人均消费：150元地址：东城区安定门五道营胡同64号院

　　沙漠玫瑰 土耳其飘来的异域风

　　在这个充满阿拉伯风情的餐厅坐下，听着邻座大胡子男人们说着听不懂的阿拉伯语，似乎自己也漂洋过海到了另一个国度。这里的特色之一是阿达纳烤肉，切好的肉片被装在白盘子里，配上薯条、让你流口水的酸黄瓜、米饭、薄荷叶、卷心菜和紫甘蓝，一份便可保证果腹。餐厅经理是个很帅气的埃及男人，他非常实在地对我们说，经常吃土耳其烤肉不太健康，建议搭配阿塞拜疆沙拉。这是一种纯用蔬菜制作的沙拉，不放任何调料，有洋葱、番茄、黄瓜、香菜和圣女果，这让人突然有种从食肉动物变成食草动物的感觉。

　　编辑点评：在我们拍摄的3个小时里，即使过了午餐时间也仍然有食客进进出出，这对餐厅来讲非常难得。不过土耳其菜本来也很大众，随便你点什么，要像大排档一样吃得过瘾才是真的。

　　人均消费：80元

　　地址：朝阳区朝阳门外神路街39号院1号楼1-07号