曾听某位电台DJ说，一个人吃的是饭，两个人吃的是糖，三个人吃的是醋。三个人的晚餐，似乎总有一个注定会被忽略。不过，喜欢烹饪美食，广交朋友的达儿却不这么认为。从小学已开始下厨的她，煮得一手好菜，只可惜当时无人欣赏。如今达儿在美食网上结交了不少志同道合的朋友，端午节的粽子、中秋佳节的冰皮月，总会赢得网友们阵阵的称赞声。而今天达儿做的这道白汁芝士烩通心粉，也是她自己研究出来的成果。在凉凉的秋天，若大家都能吃上由好友亲手烹饪的，充满奶香味的白汁芝士烩通心粉，想必会令人格外窝心！

　　今日厨神：达儿

　　烹制材料(三人份)

　　材料：通心粉(1袋)、鸡胸肉(1条)、虾仁(3两)、玉米(1/3袋)、冬菇(3朵)、鲜奶油(250ml)、芝士(2片)、

　　腌料：生粉(1茶匙)、盐(1/3茶匙)、黑胡椒粉适量

　　1、洗净鸡胸肉，将之切成鸡柳，放入一茶匙生粉、1/3茶匙盐、黑胡椒、姜片腌10分钟。

　　2、洗净虾仁，放盐以及黑胡椒腌10分钟。

　　3、洗净蘑菇切片，放入烧开的水中，飞水捞起待用。