四号线地铁的开通，使人们的出行更加方便，我们寻遍四号线地铁沿线的美食场所，细细梳理的过程，也是与北京亲密接触的过程。吃一顿方便的饭，各种精彩纷至沓来，不同的美味分散在地铁站的周边，朝我们示好，坐着四号线，向它们出发。（采写/记者 赵子云  摄影/记者 王远征）

　　4号线 Line 4

　　北宫门

　　这是四号线的北端，如今这一带住宅密集，口味多样的特色菜馆多了起来。听鹂馆饭庄是颐和园里十三处重要建筑之一，国营满清宫廷菜，环境古朴雅致，宫廷点心是一绝。

　　【推荐餐厅】 西贝莜面村

　　北京很知名的一家西北餐馆，菜品却做得都很精细。推荐莜面饨饨，卷起来的莜面卷，里面塞满了蔬菜丝，蘸着别致的小料卷食，那感觉不像是粗粮。

　　烧羊棒则是外面焦脆，里面的骨髓很黏韧，撒着一些孜然与茴香，滋味很西北，情绪很高涨。

　　地址：海淀区颐和园北宫门对面

　　人均消费：70元

　　中关村

　　此站位于中关村的中心区，今后去中关村买电脑就可以直接在这里下车了。周围写字楼林立，再加上家乐福、新东方和中关村购物广场，中关村站所在区域的人气非常旺，餐厅自然也是各种风格、菜系、档次的一应俱全了。

　　【推荐餐厅】 中八楼

　　在讲究品位和格调的白领中人气很高的餐厅，所有主要原材料都从云南空运到京，娇嫩的松茸上仿佛还挂着迪庆的朝露。无论菜品、环境都是时下最符合潮流的混搭风格，细节处处用心考究、富有创新。中关村店挑高7米的1000多平米空间开阔舒朗，阳光的午后或是凉爽的傍晚，坐在露天花园品着茶点晒太阳，喝着米酒数星星。

　　地址：海淀区中关村广场步行街R17号

　　人均消费：70元

　　汉莱国际美食百汇

　　价格不算贵的自助餐，东西丰富，许多海鲜，如今这里也能吃到大闸蟹。推荐这里的刺身，很新鲜，三文鱼颇受欢迎。最出彩的是甜品，奶酪蛋糕、慕斯、布朗尼等比某些专业西饼店都做得好，冰淇淋是八喜和雀巢的，有许多种口味可供选择。

　　地址：海淀区中关村大街15号中关村广场购物中心1楼B区入口

　　人均消费：150元

　　海淀黄庄

　　这里算是海淀区最繁华的地带之一，周围名校林立，电子商城林立，不远处就是新中关，北边一点是中关村家乐福。美食的精彩也不在话下。

　　【推荐餐厅】 欣叶小厨

　　一家别致的台湾餐厅。环境相当不错，私密又有柔情。菜品大多精致且美味，三杯鸡香气浓郁，煎猪肝有一颗柔软的心；蚵仔煎是地道的台湾小吃，口感香滑；招牌的杏仁豆腐实为消暑佳品。情侣约会或朋友小聚，不妨试试这里。

　　地址：海淀区中关村大街19号新中关购物中心4楼L401号 人均消费：90元

　　魏公村

　　魏公村站周边有不少大学，大学周围总是少不了各种特色而实惠的餐厅。民族大学西路以大排档和各色路边摊为主，而民族大学北路则是美味饭馆的集中地，湘菜有童心厨房、川菜有眉州东坡酒楼、傣菜有宝琴和金孔雀、陕味有小腰鼓面馆、烤鱼则有巫山烤全鱼，都美味难挡。北理工门外的咖啡馆雕刻时光更是大名鼎鼎。

　　【推荐餐厅】 旺顺阁经典时尚涮肉坊

　　这里厅堂宽敞疏朗，时尚清新。餐位宽松，给人非常舒适的空间感。客人也都是心静声低。每个餐位都装有单一独立的电磁炉和与之配套的锅，火大火小，客人全可一手掌控。

　　除了精品的牛羊肉外，这里更注重鲜活鲍鱼、深海鱼虾的鲜、嫩、爽、滑。墨鱼滑而不腥，软滑弹牙，不像墨鱼丸那样有弹性，多了一分松软。这里的很多涮品吃起来都有些脆的感觉，那种脆的口感像是沙滩中裹挟的金屑，在偶然中被发觉。猪肉丸加了马蹄碎，细嫩中有马蹄的清脆；牛肉丸中搀入陈皮，带一点爽脆，余韵是淡淡的陈皮香；鹅肠的脆像蜇皮；猪肝的脆含在鲜滑软嫩里。

　　地址：海淀区中关村南大街甲18号北京国际C座B1楼

　　人均消费：100元

　　西直门

　　西直门有众多餐饮名店，诸如东来顺、沸腾鱼乡，再往西边一点的德宝饭店也是老字号了。西直门嘉茂里面也有不少有意思的餐厅，算是西直门地区的餐饮集中地。

　　【推荐餐厅】 新辣道

　　这里的招牌自然是梭边鱼。新辣道特别选用产自四川自贡的小灶井盐，此盐系经古法小灶煎煮，既纯且净，使其味中正绵厚，不枯不涩，很好地引调出鱼的鲜香美味。

　　国庆活动：新辣道推出了“与祖国共成长，追忆童年美食”的主题活动，上传与童年记忆有关的图片，就有机会赢得梭边鱼体验券和100元代金券。

　　新街口平安里

　　平安里周边的餐厅大多透露出一股家常的温情。淮扬府门脸不大，里面却很温馨，首推这里的大煮干丝，味道很不错。除此之外，这里还有许多家常口味饺子馆，白水羊头，都很朴素。

　　【推荐餐厅】 八条一号

　　这里最拿手的是云南菜和北京菜。这里的招牌是大饼夹肘子肉，这个主食非常占肚子，建议最后享用。还要特别推荐这里的红果汤。

　　地址：西城区西四北大街八条一号

　　人均消费：40元