100个家庭会有100个作法，今天为大家介绍第1001种土豆牛肉的做法，而这第1001种牛肉有个最大的特点，就是快，只要10分钟，一锅土豆烩牛肉即可做成，不相信，快和人气美食一起学一学。

　　原料：土豆、牛肉、洋葱、大藏芥末、淡奶油

　　做法：锅内加水烧煮，土豆去皮切成角状入锅煮。

　　土豆煮的同时，将牛肉切成片，入锅煸炒。

　　牛肉翻炒几下后，即可加入洋葱一起煸炒，同时，从锅中取出土豆一起翻炒，炒时加入淡奶油和芥末。

　　差不多熟时，再加入盐、味精等调料，略微翻炒即可出锅。