蜜桃像是初熟女孩的好肤色，以致日本的美肤界有“pink控”和“蜜桃控”这样的流派，在厨房里也有“蜜桃控”？水蜜桃这种香甜软滑的食材更常用于甜品，但在美少女歌手梦乐手上则成了一道如青春般清新甜酸的夏日开胃菜。

　　嘉宾：廖梦乐

　　职业：学生

　　现仍在星海音乐学院读大三的她来自佛山，一张娃娃脸，笑起来有点傻呵呵的，却已拿下好些头衔：从2007年当选西关小姐冠军，到去年又成为“百威啤酒唱享奥运新星大赛”冠军，真是后生可畏。

　　她很礼貌地送了我一张新碟，里面有她跟方力申、吴雨霖一起唱的主打歌MV《三位一体》，正是青春无罪、暧昧有理的青涩三角恋主题。年轻意味着百无禁忌，修那样华丽的桃红指甲鸡手鸭脚地来下厨，于她似乎已不是第一次，广州是个美食大过天的城市，推广西关文化很大一部分也是与食有关吧。

　　她比两年前刚拿下西关小姐冠军时也许要显得年纪更小一些，从小一直热衷参赛的她，在18岁刚成年时便已显得相当成熟和淡定。回头去看两年前拿的西关小姐冠军，她仍觉得完全是个意外，毕竟自己不是土生土长的广州人，但从小习阮的她身上确实别有一番古典味，加上科班出身，擅长钢琴和吉他等乐器，用流行曲风成功改编了岭南经典名曲，为她添了不少才艺分，更又拿下时尚魅力大奖。如今已以冠军身份位居音乐比赛评委席，小小年纪便像个比赛专业户般身经百战。     

　　蜜桃香橙的搭配更像是来自于美妆护肤品的灵感吧，实在很适合一拿起名牌妆护品册子便看得如痴如醉的她。蜜桃与橙的味道原是这样的绝配，充满朝气的酸甜味道，加上油炸排骨时的惊悚、调鲜果酱汁的香甜和沙拉的酸爽都无不显示美少女姿态，在这个蜜桃季节，自有一番煞人甜美。

　　香橙蜜桃沙律骨

　　材料：排骨500g、新奇士橙2个、罐装水蜜桃2瓣、鲜香草(百里香)碎适量、鸡蛋1只(取出蛋黄和蛋清放入碗中拌匀备用)、生粉适量、沙律酱适量。

　　耗材：香橙蜜桃沙拉骨的耗材需30元左右，制作过程在10分钟左右。

　　制作：

　　1.排骨切件后蘸上蛋汁再拍上一层薄薄的生粉。

　　2.煮熟一锅油，然后把排骨放入去炸到金黄色。

　　3.换平底锅，放一匙油烧热，然后把排骨放入煎一下。