说到上海的特色面馆，那真是数不胜数，今天人气美食就从众多面馆中找了三家人气最旺的推荐给大家，不过可都要做好排队的准备哦。

　　店名：老地方面馆

　　地址：徐汇区襄阳南路233号

　　人气美食要为大家推荐的第一家人气面馆是开在襄阳南路上16年的小面馆。老板用自家的房子开店，只撇出了四张桌子大小的面积，于是这里每天中午排队的阵势称得上壮观，大家埋头吃面的专一情景想必大家见过就无法忘怀的。

　　店里菜式最大的特色就是炸猪排，据店里的厨师介绍，店里每天可以卖出100多块炸猪排，从11点开始，不停的炸，一直要忙碌到下午2点左右。当被问及为什么这里的猪排这么受欢迎，厨师也很实在的说，这猪排之所以好吃是因为他们的选料好，每块生猪排的成本就在4元左右，所以她们是典型的薄利多销，并且每天都是起早工作。排骨肉比较多，分量很实在，味道也很地道，难怪这新老食客都如此的好这口。

　　此外，店里的浇头都是可以自由搭配的，加上还有卤蛋、荷包蛋等搭配，几乎每个人的点单都是不同的，可以说是非常的家常化，而这样一碗面的价格也就在5-10元之间，可以称的上是上海“最亲民”的美味了。

　　店名：阆苑亭苏州面馆

　　地址：杨浦区政通路189号特力时尚汇1楼(近国宾路)

　　这第二家面馆位于五角场的万达广场内，虽然开的年头没有第一家面馆那么久远，但很多食客都是慕名而来。店里最大的特色即是苏州红汤面，如果您没吃过正宗的苏州面的话，可能您只能吃出面里汤头和面的美味，但是，如果您是亲身品尝过正宗苏州面的，那除了美味之外，您一定能感受到一股浓浓的苏州情调。　　

　　为了能做出最正宗的苏式面，老板千方百计从苏州的老面馆请来了有经验的大厨来打理店里的每一碗面。而据这位大厨介绍，为了做出最正宗的苏州面，首先面条是特别定制的，必须比一般的面条多3道加工程序，这样的面条才更有弹性，而在汤头上，苏州面讲究净汤，店家每天都选取正宗老鸡熬制汤头，加入烧闷蹄的红卤，卤肉红汤的特点一个就是香，还有一点甜，这其中不会加入一滴酱油。与鸡汤混合在一起可是鲜美异常。

　　店名：味香斋

　　地址：卢湾区雁荡路14号(近淮海中路)

　　这推荐的最后一家人气面馆，年头也足够久远，店铺虽小，生意却不差。要是赶着饭点来这儿吃面，那是必然要排队的。不过对那些老食客来说，谁说不出点和面馆的故事，谁又会在意排队呢？

　　而他们家的镇店之宝，就数这普普通通一碗麻酱面了。据店里的老板兼大厨介绍，这里的麻酱可是根据祖传的秘方调制出的，鲜、麻可口。浇完麻酱的面再浇上些焖蹄的卤汁，借点肉香，配着麻酱里的鲜辣滋味，最后撒上葱花，真可称的上是色香味俱全。