如果有一个问题放在你面前:夏天最想吃又最不缺的是什么,那答案一定是冰激凌了,炎炎夏日,家里囤个一箱、两箱的冰激凌真不算啥,可是,天天吃这么普通的冰激凌您是不是有感觉腻呢,而如果去店里吃,30才够打个底,真是太不实惠了,那今天人气美食就给大家支3招,教大家不出家门即改造冰激凌,把店里的美味请回家。
蓝莓冰激凌蛋糕卷
原料:冰激凌、蛋糕、水果(根据自己口味,可随意搭配)
现将保鲜膜铺在桌面上,将蛋糕放在保鲜膜上,切成1cm的薄片,切记,不要切太厚,太厚的话蛋糕容易卷不起来。
在蛋糕上涂上冰激凌,这大夏天里,人气美食推荐大家选择放蓝莓味的冰激凌,因为夏天里吃点梅子比较清爽,也比较开胃。
涂抹均匀后,切点水果丁,一起放在蛋糕上。
所有料斗放完后,即可把蛋糕卷起来了,卷的过程和做寿司差不多,这里需要注意的是,动作稍微轻一点,因为蛋糕比较容易碎,破相了可不好看。
将卷完的蛋糕卷放入冰箱速冻冷层冷冻15分钟,取出来后,蛋糕就和冰激凌冻在一起了。最后把蛋糕卷一片片切开,一份美味的蓝莓冰激凌蛋糕卷就做成了。
冰激凌曲奇饼干
原料:冰激凌、曲奇饼干、葡萄干、坚果
作法:取几勺的冰激凌放入容器中,再加入些葡萄干、坚果碎,一起拌匀。
将拌好的冰激凌夹在曲奇饼干中,放入冰箱里冻15分钟,取出即成。
经过这样处理的冰激凌,一层脆的,一层软的,咬一口,同时两种冰爽感觉在口中交融。
冰激凌香蕉牛奶
原料:冰激凌、香蕉、牛奶
作法:取几勺冰激凌、香蕉、和牛奶一起放入粉碎机,10秒打成泥就可以了,最后再插上根好看的吸管,在杯边放一片水果,一份夏日冰激凌香蕉牛奶即可做成了。