高山是一个从阿拉伯来中国求学的小伙子，今天高山就来教大家做一道阿拉伯传统美食：咔吧萨

　　原料：柠檬汁、鸡肉、番茄、洋葱、大蒜、香料、泰国米

　　1、锅内放入油，热锅后放入洋葱、大蒜煸炒

　　2、放入鸡肉，加盐，加香料，这个香料可是高山特地从阿拉伯带来的，主要是由桂皮，和一些阿拉特有原料混合而成的。

　　3、将鸡肉与番茄一同放入锅中、盖上锅盖闷15分钟，闷到块状消失为止。

　　4、加水适量、放入泰国米翻炒大约半小时左右。

　　5、等米粒炒熟后，盛出装盘，并淋上柠檬汁，即可食用。