其实,父爱怎是一餐饭可以报答的。可是,在父亲节的时候用一顿父亲喜欢的餐食来犒劳他是最实惠、最直接,也是最简单的方式。这种简单并不代表我们对父亲节的敷衍。我们在选庆祝父亲节的餐厅时经历了充裕的准备,充分的考量,确认了餐厅有足够充实的美味以及绝对名不虚传的环境,才有了以下餐厅的推荐,这是对父亲们的食力犒劳。
99号会所 铁板烧全家乐
99号会所隐藏在阜成路的绿化带之后,在路边只能看到99号硕大的门牌号,却看不到餐厅,很是隐蔽。餐厅里全是包间,小的可以坐6个人,大的则可以坐16个人,而且大包间还是带客厅和休息区的,家庭聚餐来这里,环境上是最无可挑剔的。餐厅布置得比较有后现代主义感,用灯和镜子营造出璀璨的餐厅公共空间,包间里走的是富贵雍容范儿,很有气度的样子。餐厅消费从388元到1188元,实行套餐制,套餐中菜品很是丰富,分量十足,588元套餐就可以吃到和牛肉,这在同档次餐厅中算是很实惠的了。
编辑点评:别以为套餐制消费都很不划算,在99号会所铁板烧,每个价位的套餐都能让人吃得很满足,特别值得一提的是1188元套餐中的VIP明虾,4头大虾吃起来鲜甜可口脆劲十足。吃铁板烧不仅要看师傅的手上表演功夫,最关键还得食材过硬。
人均消费:388元起地址:阜成路99号
老宅 私房话在私房说
在北京的四合院餐厅中,老宅是少有的具有强烈男性气质餐厅。两进的标准四合院,第二进是就餐的场所,东西南北各一间包间,原则上来说老宅每天只接待4桌客人,必须提前定位,并且每两周换一次菜谱,也就是说每次去老宅吃的菜都是完全不一样的。老宅的四合院式一派老北京大户人家的样子,每天晚上还有戏曲演出。现在夏天了,院子里有时也会为客人安排一些餐位,在晚风里吃着老宅风味菜肴也是一种享受。
编辑点评:老宅的菜品是南北风味混合菜,南到粤菜里的敲虾、福建菜里的佛跳墙,北到鲁菜里的海参,都能在老宅的餐桌上寻到踪迹。老宅的可贵之处在于它位于大观园饭店北门的店址,周围绿树成荫,是二环以里难得的风雅僻静场所。
人均消费:400元地址:宣武区南菜园街12号乙
天官翅 客座徽州菜有滋味
天官翅是家粤菜餐厅,现在的粤菜餐厅都流行搞“越界”活动。徽菜美食节就是天官翅餐厅的“越界”作品。虽然是粤菜餐厅,但为了徽菜美食节,天官翅餐厅特别从安徽黄山邀请了徽菜师傅主理美食节特色菜品,每一款菜品的食材都是从安徽运至北京,大到臭鳜鱼小到石耳,每一样都带着安徽的本地味。另外徽厨们还带来了很多安徽土菜,绩溪干锅炖就是其中一个,此干锅并非我们常见的酒精炉干锅,在锅子下用安徽特有的炊具——火铳加炭为干锅加热,别有一番野趣。
编辑点评:天官翅餐厅有8个包间,最大的可以坐40人,特别适合小型聚会。散台不多但为了配合徽菜美食节还特别搞了一些很有安徽特色的装饰,比较有情趣。徽菜美食节到6月底结束,在父亲节的时候刚好可以带老爸去体面的粤菜餐厅里尝尝客座徽菜。
人均消费:100元地址:西城区西直门外大街22号楼德宝饭店3层
无名餐厅 就着京味喝一杯
再高贵的餐厅,不如带老爸吃一餐用心烹饪的京味美食,口味亲民价格实惠,每道菜品都体现着厨师的诚意,更能体现儿女的心意。无名餐厅的北京菜不是传统意义上的北京菜,晶莹得像珠宝首饰一样的水晶肘花,骨头都酥化在唇齿间的干烧带鱼,用藕做主材的素丸子,金黄的油炸臭豆腐,还有私家小炉里现烤现吃的北京烤鸭。在“的”字后面的主语都是那么的普通和常见,但是看了那些形容词你是不是真的有兴趣去试一下有粤菜的精致感、淮扬菜的清爽感,以及西餐的简洁感的北京菜呢?
编辑点评:无名餐厅以前是家云南菜馆,现在换了厨师,主要做北京菜了。餐厅里很多有云南味的装饰还没有去掉,但是菜品已经基本换成了北京特色的风味菜肴,并且餐厅里的气质很快从云南丽江的小情小调变成了现在的大北京情怀。喝喝老板力挺的比利时啤酒和英国啤酒,就着干烧带鱼和油炸臭豆腐,别有一番朴素的生活快乐在其中。
人均消费:80元地址:西城区大金丝胡同1号