从江浦路水产市场整体迁至军工路东方国际水产中心以来，军工路的海鲜市场早在2年前就已经陆续有商铺入住。而直到最近位于市场二楼的海鲜排档广场落成，才终于使它成为全面意义上的海鲜一条街，同时也带动了不少人气。虽说与上海其他的水产市场相比，有地铁站为邻成为这里的一个小优势，但是从轨道交通8号线市光路站下来，到海鲜街仍然需要一个起步费的车程。那么究竟是什么吸引了不少市民千里迢迢光顾于此呢？品种丰富、价格实惠，这些都是老百姓们选购海鲜的标准之一。但其实最最重要的，还是在于海鲜食材的质量和新鲜程度。

　　据了解，不同品种海鲜的渔船靠岸时间是从晚上八九点到次日上午8点左右，凌晨4点之前是贝类和活鲜的集中批发交易时段，上午8点到下午两点是冰鲜集中批发交易时段。而对于普通市民来说，比较好的购买时间是上午八九点，海鲜量大而且新鲜。除了一些平价的海鲜品种之外，军工路海鲜市场上也有独立的精品海鲜商铺，其中不乏在普通农贸市场上难得一见的进口水产品。进口水产品的价格自然不会太低，不过，相比于市中心的进口食品超市里的售价，在军工路海鲜一条街上购买，仍然会实惠许多。由于一捕捞上来就直接进入冷库，因此能较好地保持这些进口海鲜的新鲜口感。

　　有人选择赶个早，批发一箱新鲜货带回去和家人邻居分享美味。也有人选择饭点的时间来凑热闹，现买现尝。虽然规划中6500多平米的海鲜排档目前只开出了一半，但从渔船到餐桌最快仅30分钟的速度，仍然吸引了不少等不及尝鲜的食客。有了可以边买边吃的地方，海鲜街才算得上真正完整了起来。海鲜排挡里的大部分海鲜品种在1楼市场都能找到，在市场购买海鲜，再去排档代加工的总费用，与在排档直接消费的菜肴价格出入也并不大。不过个别排档还会有自己专门的渠道，获得一些小网捕捞的海鲜货源，以此来吸引顾客。